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    遵义燃气夹层锅 煮肉夹层锅厂家

    放大字体  缩小字体 发布日期2018-09-01  浏览次数924
    核心提示此 遵义燃气夹层锅 煮肉夹层锅厂家供应可倾斜煮卤肉(熟食)夹层锅、炒酱/凉粉专用搅拌夹层锅、煮豆浆煮粥夹层锅、熬煮夹层锅、
       遵义燃气夹层锅 煮肉夹层锅厂家供应可倾斜煮卤肉(熟食)夹层锅、炒酱/凉粉专用搅拌夹层锅、煮豆浆煮粥夹层锅、熬煮夹层锅、熬化糖夹层锅电加?#29123;?#23618;锅、燃气夹层锅、蒸汽夹层锅50升-800升可倾式/固定式夹层锅均有现货。

      欢迎客户致电咨询

      1、什么是夹层锅?

      2、夹层锅?#24515;?#20123;用途

      3、夹层锅?#24515;?#20123;分类?

      4、如何选择夹层锅型号?

      5、厂家简介

      6、联系我们

      7、夹层锅产品图片

      ‐厂家电话/

      电话_微号13173111792

      QQ2623316769

      厂家网址http://www.sdrhscj.com/

      ‐夹层锅分类/

      1、夹层锅规格容量50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L

      2、材质:不锈钢内外胆、304全钢、半钢(根据客户要求定制)

      3、夹层锅分类:固定式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅。

      4、夹层锅按其深浅可分为浅型、半深型和深型。

      5、根据加热方式夹层锅分类:蒸气加?#29123;?#23618;锅、电加?#29123;?#23618;锅、燃气夹层锅。

      ‐夹层锅简介/

      夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅、二重锅、双重釜等常用于物?#31995;?#28909;烫、预煮、调味?#31995;?#37197;制、化糖及糖浆制备和熬煮一些浓缩产品。

      在结构上通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式中间夹层通入蒸汽加热夹层锅有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品 的加工也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

      夹层锅的型号应该如何去选择?

      1、煮凉粉(炒面粉/炒淀粉)夹层锅怎么选择?

      煮凉粉对于温度要求比较多需要受热均匀并需要对原料 进行?#27426;?#25605;拌我厂电加?#29123;?#23618;锅、蒸汽夹层锅带搅拌器可以进行均匀搅拌适合凉粉熬煮。

      2、煮肉(熟食)夹层锅怎么选择?

      煮食品用夹层锅?#35805;?#19981;需要对熬煮食品进行搅拌可以选择不带搅拌器夹层锅可倾式与固定式均可。

      4、熬煮糖浆用夹层锅怎么选择?

      熬糖用锅利用蒸汽加热的蒸汽夹层锅可以选择蒸汽型带有搅拌器夹层锅。蒸汽夹层锅不仅用于糖果生产而?#19968;构?#27867;应用于糕点馅?#31995;?#29087;制、搅碎成泥等生产操作中(如枣泥、豆沙馅的制备等)。

      5、选择豆沙馅炒锅/年糕夹层锅/饭团夹层锅?

      熬煮馅料用夹层锅由于物料没有流动性建议使用带有搅拌装置的浓缩熟制夹层锅。

      ‐夹层锅重点类型简介/

      一、电加?#29123;?#23618;锅简介

      电加?#29123;?#23618;锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

      我厂的电加?#29123;?#23618;锅用途电加?#29123;?#23618;锅广泛应用于糖果、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

      二、蒸汽夹层锅

      蒸汽夹层锅由支架、内外锅体、可倾装置、蒸汽管路等部分组成。该设备以蒸汽为热源设有涡轮传动的可倾装置锅体可倾便于进出物料;双层锅体夹层内通蒸汽;锅体采用整体封头和压力容器焊接技术

      我公司销售的蒸汽夹层锅为间隙式熬煮设备常用于肉类的热烫、预煮、配制调味液、熬煮汤粥等。

      三、燃气夹层锅

      燃气炒锅适用于蒸煮食物熬制糖稀炒制蔬菜、调味品、和焙烤等常用于餐饮和食品加工或化工等过程中加热搅拌炒制使用。

      燃气夹层锅具有受热面积大热效率高加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

      燃气夹层锅应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料。

      4、行星搅拌锅

      行星搅拌锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体原料可采用蒸汽、液化气、天然气?#29123;?#28909;形式搅拌方式采用特殊的倾斜?#37233;?#21160;使用的行星式搅拌器与锅体充分接触实现传动公转与自转的不整数传动比使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力运行更平稳。

      ‐产品图片/

      夹层锅

      行星搅拌夹层锅

     
     
     
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